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Baie-St-Paul
Description de l’offre d’emploi Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de cuisine professionnel. Les Responsabilités Du Poste Sont
• -préparer et cuisinier des plats de haute qualité en respectant les normes culinaires
• -Superviser et coordonner les activités de la cuisine
• -Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts des aliments et des opérations
• -Former et encadrer le personnel de cuisine pour maintenir des normes élevées
• -Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• -Faire les menus du restaurant et ceux pour les évênements spéciaux Le
profil recherché
• Expérience antérieure de plus de 5 ans dans la restauration ou l'industrie alimentaire
• Maitrise des techniques de préparation culinaire et de service alimentaire
• Capacité à gérer une équipe avec le leadership et efficacité
• Connaissance approfondie de la gestion d'un restaurant et des opérations en cuisine
• Sens aigu de l'organisation, de la propreté et du respect des normes de qualité
• Passion pour l'industrie alimentaire Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues
• Français parlé et écrit
- Faible Formations
• Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme
- Cuisine Expérience5 à 10 ansCompétences
• Capacité à travailler sous pression
• Leadership
• Capacité à coordonner et à déléguer Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)
📌 Chef cuisinier/chef cuisinière restaurant (Baie-St-Paul)
🏢 JobsMedia.io
📍 Baie-St-Paul