Sommelier Restauration Haut de Gamme (Canada)

Sommelier Restauration Haut de Gamme (Canada)

25 Oct
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Groupe Grandio
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Canada

25 Oct

Groupe Grandio

Canada

La culture œnologique et le conseil client vous définissent? Devenez sommelier à temps plein au Gibbys, dans le Vieux-Montréal historique.

Le Gibbys recherche un sommelier passionné et expérimenté en restauration haut de gamme. Vous conseillerez la clientèle sur les vins et spiritueux, tout en soutenant les accords mets et vins. Votre expertise contribuera à une expérience gastronomique exceptionnelle autour des grillades et fruits de mer.

Responsabilités principales :

- Conseiller les clients pendant toute la durée du service
- Gérer la cave, les stocks et les inventaires
- Participer à la prise de commande
- Soutenir l’équipe de cuisine pour les accords mets et vins
- Maintenir un service clientèle élevé et recueillir les impressions

Profil recherché :

- Formation en sommellerie
- Expérience significative en restauration haut de gamme
- Solide connaissance en œnologie et culture gastronomique
- Aptitudes relationnelles, commerciales et communicationnelles
- Excellente expression orale en français et en anglais

Apportez votre expertise en vins, votre sens du service et vos aptitudes relationnelles à l’équipe du Gibbys.

📌 Sommelier Restauration Haut de Gamme (Canada)
🏢 Groupe Grandio
📍 Canada

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