Chef de cuisine gestionnaire La Cage (Blainville)

Chef de cuisine gestionnaire La Cage (Blainville)

25 Oct
|
Groupe Grandio
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Blainville

25 Oct

Groupe Grandio

Blainville

Leadership culinaire et gestion d'équipe définissent ce poste de Chef de cuisine à La Cage Blainville. Travail à temps plein, de jour, de soir et les fins de semaine.

Le Chef de cuisine dirige, encadre et mobilise la brigade au quotidien. Il planifie les opérations, supervise la préparation et maintient les standards de qualité. Il collabore avec la gestion pour soutenir les objectifs du restaurant.

Responsabilités principales:

- Diriger et mobiliser l'équipe de cuisine quotidiennement
- Planifier les opérations et assurer les services
- Superviser la préparation des plats et la qualité
- Gérer les horaires, la formation et le développement
- Collaborer avec l'équipe de gestion

Exigences:

- Minimum quatre ans d'expérience pertinente en cuisine
- Expérience en gestion d'équipe
- Solides compétences en organisation des opérations
- Leadership mobilisateur et sens des responsabilités
- Disponibilité de jour, soir et fin de semaine

Apportez votre leadership culinaire, votre expérience de gestion et votre capacité d'organisation à La Cage Blainville.

📌 Chef de cuisine gestionnaire La Cage (Blainville)
🏢 Groupe Grandio
📍 Blainville

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