Dirigez les services alimentaires chez Chartwell du Plateau avec leadership, gestion d’équipe et sens du service à la clientèle. Contribuez au bien-être des résidents.

Le directeur planifie, coordonne et supervise toutes les activités du service alimentaire. Vous encadrez les équipes, gérez les opérations et soutenez une expérience client de qualité. Votre mandat comprend également les budgets, les coûts, les achats, les inventaires et les fournisseurs.

Responsabilités clés:

- Planifier et superviser les activités du service alimentaire
- Assurer la production et le service des repas
- Recruter, former et mobiliser l’équipe
- Gérer les horaires et la main-d’œuvre
- Administrer budgets, coûts, achats et inventaires

Exigences:

- Expérience significative en gestion de services alimentaires
- Expérience en supervision et mobilisation d’équipes
- Habiletés en gestion opérationnelle et service client
- Compréhension des budgets et de la rentabilité
- Connaissance des normes MAPAQ et de salubrité alimentaire

Mettez votre rigueur, votre leadership et votre passion de la restauration au service des résidents et des équipes.

📌 Directeur des services alimentaires (Gatineau)
🏢 Chartwell Retirement Residences
📍 Gatineau