Description de poste

Aramark est à la recherche d un-e cuisinier-ère pour le service traiteur du service alimentaire de la Banque Nationale à Montréal.

Poste : Cuisinier-ère traiteur

Lieu: Banque Nationale (800 RUE St-Jacques, Montréal, H3C 1A3)

Salaire : A partir de 22,00$, à discuter lors de l entrevue

Horaire: Du lundi au vendredi de jour, environ 32h00 par semaine

Date de début : Dès maintenant

Responsabilités liées au poste

- Assister le chef dans la planification et la préparation des menus traiteurs.
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes, les standards de production
- Effectuer la mise en place du poste de travail en s assurant de la disponibilité des ingrédients, du matériel et des équipements requis.
- Assurer la cuisson, l assemblage et la finition des plats selon les standards de qualité établis.
- Participer activement aux services et veiller au bon déroulement des opérations.
- Faire preuve de créativité tout en respectant les besoins et les attentes de la clientèle.
- Veiller à la qualité des services alimentaires offerts et à la satisfaction de la clientèle.




- Assurer le suivi et le contrôle de la qualité des prestations ainsi que de l expérience client.
- Appliquer et faire respecter les normes de santé, de sécurité et d hygiène au travail, conformément à la réglementation en vigueur, aux politiques de l entreprise et aux exigences du M.A.P.A.Q.
- Faire preuve de flexibilité afin de répondre aux besoins opérationnels et soutenir l?équipe au besoin.

Qualification

- Posséder de 2 à 3 ans d expérience dans un service alimentaire, un service traiteur ou en restauration constitue un atout.
- Une expérience en service traiteur haut de gamme est considérée comme un atout key.
- Faire preuve d une excellente dextérité, de minutie et d un grand souci du détail.
- Être capable de travailler efficacement en équipe.
- Faire preuve d autonomie dans l exécution de ses tâches.
- Adopter une attitude positive et professionnelle.
- Détenir un certificat en hygiène et salubrité alimentaire du MAPAQ constitue un atout.
- Détenir un diplôme en gestion de la restauration, en technique de diététique ou un DEP en cuisine d?établissement constitue un atout.

AVANTAGES DE TRAVAILLER POUR ARAMARK

📌 Cuisinier-ère traiteur (Montreal)
🏢 Aramark Canada
📍 Montreal