Description de lentreprise: Franchise Management Inc (FMI) est lun des plus grands proprietaires / exploitants des franchises en Amerique du Nord, possedant plusieurs emplacements de PKF parmi dautres emplacements de restauration rapide tels que Pizza Hut, Taco Bell, Panera Bread et Burger King dans differentes provinces et etats.

Description de l’offre d’emploi: Ladresse de lentreprise FMI Atlantic Inc: 417, Connell Street Woodstock NB E7M 5G5. Nous sommes presentement a la recherche dun Gérant de restaurant pour notre restaurant PFK située à Chibougamau, Québec.

Exigences d’emploi

• Diplôme d’études sécondaires


• Minimum d’un an d’expérience en supervision dans le domaine de la restauration commerciale ou de l’hôtellerie

• Langue: Francais

Tâches et responsabilités

• Responsable de fournir le leadership dans le restaurant.


• Formation de léquipe.


• Assurer excellent service à la clientèle.


• Aider le Zone Coach détablir des initiatives daffaires.


• Contrôler les profits et pertes.


• Maintenir linventaire, gérer le travail, examiner les rapports financiers.


• Développement et la communication dun plan daction pour atteindreles objectifs de productivité.


• Assurer Loi sur la sécurité et la santé au travail et les procédures soient respectées et suivies.


• Assurer que linstallation et léquipement sont maintenus aux normes de lentreprise sur une base de jour en jour.


• Diriger le processus de recrutement et de sélection.






• Superviser toutes les initiatives de gestion de la performance et des problèmes.


• Mener toutes les évaluations de la performance des membres de léquipe.


• Administrer des mesures correctives.


• Lexécution complète des programmes de marketing dentreprise et locales et de nouveaux produits / déploiements de promotion.


• Le Gérant fait entièrement partie de léquipe, donc travailler sur le terrain reste la partieprincipale du rôle (cuisiner dans la cuisine,packing, caisse et service au volant). Le Gérant devra s’attendre à travailler des quarts complets dans les positions citées dans ce point.


• Le Gérant fera entièrement partie de léquipede nettoyage, car toute léquipeest responsablede maintenir le restaurant propre incluant le Management : équipement, murs, sols,comptoirs, bureau, vitres, portes, toilettes employés et clients, ainsi que toute autre zonequi doit être nettoyée dans le restaurant ou à lextérieur. Ces tâches incluent aussi et ne sont pas limitées à passer le balai, la serpillière et faire la vaisselle.

Salaire

$48500 par an

Conditions d’emploi

Temps plein et permanent

Heures de travail

40 heures par semaine

Avantages sociaux

Assurance médicale et dentaire après probation

Lieu de travail

910, 3e Rue Chibougamau QC G8P 1R2

Français parlé et écrit - Moyen

Diplôme d’études secondaires (DES)

Expérience1 à 2 ansCompétences

• Capacité à travailler en équipe


• Capacité à travailler sous pression


• Leadership