Prépare des plats soignés au Resto Le Polisson, au cœur du Vieux-Montréal, en misant sur la rigueur et l’organisation. Ton savoir-faire contribue à un service efficace et festif.

Comme cuisinier, tu prépares les ingrédients, réalises les cuissons et collabores avec la brigade. Tu maintiens une cuisine propre, organisée et salubre. Tu participes aussi à l’approvisionnement, à la gestion des inventaires et aux tâches nécessaires au bon fonctionnement.

Responsabilités clés :

- Mettre en place le poste et préparer l’équipement nécessaire
- Préparer les ingrédients et effectuer les cuissons
- Assurer une présentation soignée et appétissante des plats
- Collaborer avec la brigade pour maintenir la qualité




- Garder l’environnement de travail propre et salubre

Exigences :

- Au moins cinq ans d’expérience dans un établissement similaire
- Motivation, rigueur, organisation et souci de la propreté
- Capacité à communiquer clairement et travailler sous pression
- Connaissance des principes d’hygiène et de salubrité
- Diplôme en cuisine professionnelle, un atout significant

Apporte ta rigueur, ta polyvalence et ton expérience pour soutenir la brigade du Resto Le Polisson au Vieux-Montréal.

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📌 Cuisinier Resto Le Polisson (Montreal)
🏢 Épik Collection
📍 Montreal