Fresh Prep recherche un chef exécutif expérimenté pour diriger une nouvelle cuisine, des équipes et des opérations de production alimentaire. Le poste est basé à Ville Saint-Laurent.
Relevant du directeur d’usine, vous superviserez les activités de cuisine chaude et froide, de cantine et d’assemblage. Vous développerez l’équipe, assurerez la qualité des recettes et coordonnerez les produits prêts à consommer. Votre leadership soutiendra la croissance d’une gamme livrée directement aux consommateurs.
Responsabilités clés: Diriger la nouvelle cuisine et mettre en place l’équipe
Superviser préparation, cuisson, montage et emballage
Développer des recettes et réaliser des lots d’essai
Planifier la production hebdomadaire selon coûts et main-d’œuvre




Gérer la qualité, le goût et la présentation des produits
Exigences: Formation culinaire officielle requise
Titre de chef de cuisine certifié ou certification Red Seal
Au moins cinq ans en développement et gestion des performances
Au moins cinq ans en productivité et amélioration des processus
Solides compétences en communication et résolution de problèmes
Apportez votre leadership culinaire, votre expérience opérationnelle et votre expertise des recettes à la cuisine Fresh Prep de Ville Saint-Laurent.

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📌 Chef exécutif cuisine prête à consommer (Quebec City)
🏢 Fresh Prep
📍 Quebec City