À l’Institut de cardiologie de Montréal, dirigez les activités alimentaires et la gestion des menus grâce à votre sens de l’organisation. Ce poste temporaire à temps complet est réservé aux employés de Santé Québec.
Sous la supervision de l’adjointe au directeur des services multidisciplinaires, vous coordonnez les services alimentaires et les menus. Vous assurez une alimentation cardioprotectrice adaptée aux usagers, au personnel et aux visiteurs. Vous contribuez aussi à la formation continue et aux programmes de recherche sur la prévention des maladies cardiaques.
Principales responsabilités : Gérer la production, la distribution, la cafétéria, le bistro et le traiteur
Superviser 26,8 équivalents temps complet au service alimentaire
Réviser l’offre alimentaire avec le comité des menus




Élaborer, contrôler et améliorer les procédures du secteur
Assurer l’embauche, l’accueil et l’évaluation du personnel
Exigences : Baccalauréat pertinent en nutrition ou gestion
Trois années d’expérience en services alimentaires ou restauration institutionnelle
Trois années d’expérience en coordination ou supervision d’équipes
Toute combinaison pertinente de formation et d’expérience considérée
Votre expertise en gestion alimentaire, menus et supervision soutiendra la mission cardiologique de l’Institut à Montréal.

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📌 Chef des activités alimentaires intérimaire (Quebec City)
🏢 Institut-De-Cardiologie-De-Montr
📍 Quebec City