Coordonnez les équipes en salle et au bar comme assistant maître d’hôtel, en présentiel dans un centre de congrès Sheraton quatre étoiles. Votre sens du service soutient des événements fluides et mémorables.
Vous assisterez le maître d’hôtel dans la coordination des opérations quotidiennes et la planification des événements. Le poste exige une bonne connaissance des congrès et banquets, une gestion d’équipe, ainsi qu’un souci du détail. Vous contribuerez à la satisfaction de chaque client et à une communication efficace entre départements.
Responsabilités principales: Coordonner les équipes en salle et au bar
Assister le maître d’hôtel dans les opérations quotidiennes
Participer à la planification et au déroulement des événements




Gérer les plaintes et assurer leur suivi rigoureux
Effectuer des inspections régulières des aires de service
Formation et expérience: Un à deux ans d’expérience dans un poste similaire
Connaissance du fonctionnement des congrès et banquets
Expérience d’encadrement de un à cinquante serveurs
Français et anglais maîtrisés à l’oral comme à l’écrit
Disponibilité selon un horaire variable, incluant les fins de semaine
Votre professionnalisme, votre rigueur et votre coordination soutiendront la qualité des services offerts lors des événements.

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📌 Assistant Maître d’Hôtel Banquets (Quebec City)
🏢 Centre de Congrès de Saint-Hyacinthe
📍 Quebec City