Planifiez les opérations quotidiennes et gérez des événements comme Directeur des services de traiteur, avec supervision du personnel et suivi budgétaire.
Ce poste permanent exige un certificat ou diplôme collégial d’une durée de trois mois à moins d’un an. Vous évaluerez les activités quotidiennes, organiserez les services traiteurs et répondrez aux préoccupations des clients. L’expérience requise est de trois à moins de cinq ans.
Responsabilités clés: Analyser le budget pour maintenir les bénéfices du restaurant
Planifier les opérations quotidiennes et fixer les horaires
Superviser le personnel et surveiller son rendement
Gérer les inventaires et les fournisseurs alimentaires
Organiser les événements et traiter les plaintes clients
Exigences: Certificat ou diplôme collégial du programme requis
Trois à moins de cinq ans d’expérience
Capacité à respecter les règles de santé-sécurité
Disponibilité le matin, la nuit ou selon les besoins
Capacité à discuter des arrangements avec les clients
Votre gestion des opérations, des équipes et des événements soutiendra les services de traiteur et les bénéfices du restaurant.

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📌 Directeur des services de traiteur (British Columbia)
🏢 Captains Oven Pizza
📍 British Columbia