Directeur/directrice de restaurant (Brandon)

Directeur/directrice de restaurant (Brandon)

25 Oct
|
The Wendy's
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Brandon

25 Oct

The Wendy's

Brandon

- Work Term: Permanent

- Work Language: English

- Education:

- Experience:

Études

- Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an

Tâches

- Évaluer les opérations quotidiennes

- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre

- Surveiller le rendement du personnel

- Planifier et organiser les opérations quotidiennes

- Recruter du personnel

- Fixer les horaires de travail du personnel

- Superviser le personnel

- Former le personnel

- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement

- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits

- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations

- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fonctions et activités des superviseurs

- Plus de 20 personnes

Expérience

- 1 an à moins de 2 ans

- Hours: 30 à 40 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Brandon)
🏢 The Wendy's
📍 Brandon

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