- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fonctions et activités des superviseurs
- 11 à 15 personnes
Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
Expérience
- 1 an à moins de 2 ans
Options de conditions d'emploi
- Matin
- Jour
Soutien pour les jeunes
- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
- Hours: 35 heures par semaine
📌 Directeur/directrice de restaurant (Orangeville)
🏢 Osmow’s
📍 Orangeville
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