Préposé(e) salle à manger - Responsable dynamique recherché(e) pour une charmante résidence de personnes aînées à Manoir Gouin !

Nous avons besoin de ton expertise pour

En tant que préposée à la salle à manger responsable, tu joueras un rôle essentiel dans l’expérience offerte aux résidents. En plus d’assurer un service en salle exemplaire, tu encadreras l’équipe de préposé(e)s à la salle à manger et veilleras à la qualité des plats servis, particulièrement lors des quarts où le chef de cuisine est absent (soirs et fins de semaine). Grâce à ton leadership, ta rigueur et ton sens de l’organisation, tu contribueras à maintenir un environnement chaleureux, sécuritaire et conforme aux standards de la résidence.

- Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. _L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ? Ça tombe bien, nous aussi! Nous avons un emploi pour toi !

Pourquoi rejoindre notre équipe de gestion des services alimentaires

- Salaire compétitif dès 25,41$/heure, selon expérience
- Poste permanent à temps plein (37.5 heures/semaine)
- Un horaire secure et structuré : Lundi au mercredi (11h à 19h), jeudi & vendredi (congé), samedi & dimanche (6h45 à 13h30)
- Des primes avantageuses : 1 000,00$ de boni bien-être (verser en 4 versements annuel)
- Prime de fin de semaine : 2,00$/h
- Un environnement chaleureux, au cœur de la résidence : _( 12300 Blvd Laurentien,



Montreal Quebec H4K 2Z6 )_
- Veuillez noter que l’horaire de la première semaine pourrait être ajusté afin de répondre aux besoins de formation et d’intégration._

Planification et organisation des opérations

- Planifier, coordonner et assurer le bon déroulement du service
- Mettre à jour les inventaires nécessaires aux opérations (napperons, serviettes, condiments, etc.) et transmettre les besoins au chef
- Participer à l’organisation des événements spéciaux (décoration, disposition de la salle, budget)
- Collaborer à la gestion des horaires et des remplacements

Superviser et mobiliser l’équipe

- Accueillir et former les nouveaux PSAM (plan d’intégration)
- Collaborer aux suivis de probation et aux évaluations annuelles
- Favoriser un climat de collaboration, d’entraide et de respect
- Informer le chef de toute problématique au sein de l’équipe
- Assurer la formation continue sur le système de borne

Supervision du service et de la qualité

- Superviser la préparation et la livraison des commandes aux appartements

- Vérifier l’exactitude des commandes et la satisfaction des résidents

- Collaborer avec le chef pour les changements de menus

- Gérer les plaintes et proposer des mesures correctives

- En l’absence du chef_:





- Superviser le dressage des assiettes selon les standards

- Valider les allergies et restrictions alimentaires

- Assurer le respect des délais de service

Maintenir des normes élevées d’hygiène et de salubrité

- Assurer la propreté et la disposition adéquate de la salle à manger
- Veiller à la complétion des outils de gestion (fiches de nettoyage)
- Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de salubrité

Exigences

- Formation SIMDUT (très bon atout)
- Formation en secourisme général (atout)
- Expérience de travail en résidence pour aînés (atout considérable)
- Expérience de gestion d’équipe (atout)
- Sens de l’éthique et professionnalisme
- Facilité à établir de bonnes relations de travail
- Bonne capacité d’adaptation
- Planification et organisation des tâches
- Sens des priorités, autonomie, flexibilité et débrouillardise

Avantages

- Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé: 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
- 6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
- Un congé payé pour votre anniversaire
- Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
- Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
- Une augmentation de salaire annuelle
- Un programme d’aide aux employés
- Un programme de reconnaissance
- Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
- Les uniformes et EPI fournis
- Repas offerts gratuitement
- Une équipe administrative dévouée, humaine et à l’écoute
- Possibilité d’avancement

📌 Préposé en Salle à Manger, Responsable (Montreal)
🏢 AMELYS
📍 Montreal