cuisinier/cuisinière d'institution (Sherbrooke)

cuisinier/cuisinière d'institution (Sherbrooke)

24 Oct
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Résidence Murray
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Sherbrooke

24 Oct

Résidence Murray

Sherbrooke

Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Français

Education: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers

Expérience: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Milieu de travail

Institution, établissement ou clinique de soins de santé Tâches

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets

Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires

Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier

Inspecter les cuisines et les aires de services

Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Commander des fournitures et de l'équipement

Superviser le personnel des cuisines et les aides

Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail





Gérer les activités de la cuisine Fonctions et activités des superviseurs

Cuisinier/cuisinière (général) Genre de cuisine

Canadienne

Sans gluten Sûreté et sécurité

Vérification de casier judiciaire Conditions de travail et capacités physiques

Souci du détail

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Debout pour une longue période Qualités personnelles

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Excellente communication orale

Flexibilité

Esprit d'initiative

Jugement

Sens de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe Options de conditions d'emploi

Quart de travail

Jour

Fin de semaine Autres avantages

Stationnement gratuit disponible

Occasions de développement de l'esprit d'équipe

Heures de travail: 36,75 heures par semaine

📌 cuisinier/cuisinière d'institution (Sherbrooke)
🏢 Résidence Murray
📍 Sherbrooke

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