Gérant/gérante de restauration rapide (Smithers)

Gérant/gérante de restauration rapide (Smithers)

24 Oct
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Jhubz.com
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Smithers

24 Oct

Jhubz.com

Smithers

- Durée de l'emploi: Permanent

- Langue de travail: Anglais

- Heures de travail: 40 heures par semaine

- Education: Baccalauréat

- Expérience: 5 ans ou plus
- ou experience équivalente

Budget géré

- 1 500 001 $ - 4 000 000 $

Tâches

- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage

- Évaluer les opérations quotidiennes

- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant

- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre

- Surveiller le rendement du personnel

- Planifier et organiser les opérations quotidiennes

- Recruter du personnel

- Fixer les horaires de travail du personnel

- Superviser le personnel

- Former le personnel

- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives

- Effectuer des examens de rendement

- Organiser et tenir un inventaire à jour

- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées

- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing

- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

- Fournir le service à la clientèle

- Gérer des événements

- Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

- Certificat de sécurité alimentaire

Systèmes de gestion (sig ou bd)

- Logiciel de comptabilité

- MS Office

- Système de points de vente

Sûreté et sécurité

- Vérification de casier judiciaire

Information de transport et de voyage

- Permis de conduire valide

- Possède un véhicule

- Frais de stationnement payés par l'employeur

- Disposé à voyager à l'occasion

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

- Travail sous pression

- Délais serrés

- Tâches répétitives

- Physiquement exigeant

- Souci du détail

- Assis, debout et marcher

- Debout pour une longue période

Qualités personnelles

- Précis

- Attitude axée sur le client

- Sens des responsabilités

- Relations interpersonnelles efficaces

- Excellente communication orale

- Excellente communication écrite

- Flexibilité

- Sens de l'organisation

- Fiable

- Esprit d'équipe

- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément





Questions de sélection

- Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?

- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Options de conditions d'emploi

- Tôt le matin

- Soir

- Quart de travail

- Horaire versatile

- Matin

Options de conditions d'emploi

- Nuit

- Sur appel

- Jour

- Fin de semaine

- Heures supplémentaires demandées

Avantages santé

- Régime de soins de santé

Avantages financiers

- Prime

- Assurance de groupe

- Assurance-vie

Autres avantages

- Stationnement gratuit disponible

- Apprentissage/formation payés par l'employeur

- Autres avantages

- Occasions de développement de l'esprit d'équipe

- Stationnement disponible

Soutien pour les personnes handicapées

- Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)

- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux personnes handicapées

- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées

- Applique des politiques de recrutement accessibles et inclusives qui conviennent aux personnes handicapées

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés

- Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.)

- Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.)

- Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.)

- Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers





- Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience

- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés

Soutien pour les jeunes

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes

- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes

- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

Soutien pour les vétérans

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux vétérans

- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans

- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans

Soutien pour les Autochtones

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux Autochtones

- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones

- Développe et entretient des relations avec les communautés autochtones, les entreprises et les organisations appartenant à des Autochtones

- Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones

Soutien pour les travailleurs âgés

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux travailleurs âgés

- Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge

Soutien pour les minorités visibles

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux membres des minorités visibles

- Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)

- Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience

- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles

📌 Gérant/gérante de restauration rapide (Smithers)
🏢 Jhubz.com
📍 Smithers

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