Mission Le responsable service coordonne le travail de l’équipe service du Restaurant Nord, dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm. Relevant du Chef service, il contribue à la proposition culinaire du Strøm, le tout étant travaillé dans le respect de la nature, de l’art culinaire et dans le but d’offrir une expérience hors du commun à la clientèle. Le responsable service coordonne le travail de l’équipe service du Restaurant Nord, dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm.

Relevant du Chef service, il contribue à la proposition culinaire du Strøm, le tout étant travaillé dans le respect de la nature, de l’art culinaire et dans le but d’offrir une expérience hors du commun à la clientèle. Assurer un service de qualité selon les hauts standards du Strøm Participer à la formation des nouveaux employés Assurer une bonne organisation de service pour favoriser la performance de l’équipe Assurer la rotation,



réaliser les inventaires et communiquer au chef service tout besoin afin d’éviter les ruptures de marchandises Assurer le nettoyage des espaces services et le respect des normes d’hygiène Contribuer à la formation et l’intégration des nouveaux membres de l'équipe service Agir à titre de personne-ressource en l'absence du Chef service Diplôme d'études secondaires (DES) ou l'équivalent Formation professionnelle en hôtellerie (un atout) Un minimum de 2 à 5 ans d'expérience pertinentes en service en salle à manger, dont un minimum d'un an en coordination d'équipe Formation en hygiène et salubrité (un atout) Bonne connaissance de la suite Microsoft Office (Excel, Outlook, Word) Rigueur, minutie et bonne gestion du stress Postes disponibles: temps partiel Horaire: variable de jours, soirs et fins de semaines Des rabais sur les produits et services Strøm, jusqu’à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d’esthétique BIEN-ÊTRE Prendre soin, ensemble Nous plaçons le bien-être de chacun — celui de nos équipes, de nos clients et de nos partenaires — au cœur de nos actions, afin de nous accomplir et de créer un impact positif autour de nous. COMPÉTENCE Élever nos standards Nous offrons un service de qualité en nous appuyant sur notre savoir-faire, notre expertise et notre souci du détail, tout en approfondissant continuellement nos connaissances individuelles et collectives afin de viser l’excellence.

INGÉNIOSITÉ Penser autrement, faire mieux Nous transformons les idées en solutions concrètes qui améliorent notre façon d’agir, jour après jour. #

📌 Responsable de Service Temps Plein H/F (Sherbrooke)
🏢 Groupe STROM
📍 Sherbrooke