Maîtrisez la coupe et la préparation des viandes comme boucher(ère) dans une épicerie bien établie. Offrez un service attentif en respectant qualité et salubrité.
La personne recherchée prépare, transforme et présente différents produits de viande. Elle applique les standards de qualité de l’entreprise, maintient la fraîcheur et répond aux demandes particulières. Trois ans d’expérience comme boucher(ère) sont requis, avec une bonne connaissance des coupes et techniques de coupe.
Responsabilités clés: Effectuer la coupe, la préparation et la transformation des viandes
Préparer les produits selon les standards de qualité
Monter et présenter les comptoirs et présentoirs
Emballer, étiqueter et remplir les comptoirs
Préparer les commandes et répondre aux demandes particulières
Exigences: Trois ans d’expérience comme boucher(ère)
Bonne connaissance des coupes et techniques de coupe
Utiliser sécuritairement les équipements de boucherie
Minutie, rapidité d’exécution et souci de la qualité
Autonomie et sens de l’organisation
Contribuez à la qualité des produits, au service clientèle et à la présentation du département de viande.

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📌 Boucher Préparation Viandes Épicerie (Quebec City)
🏢 Métro Plus Famille Riendeau
📍 Quebec City