Mission Le responsable service coordonne le travail de l’équipe service du Restaurant Nord, dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm. Relevant du Chef service, il contribue à la proposition culinaire du Strøm, le tout étant travaillé dans le respect de la nature, de l’art culinaire et dans le but d’offrir une expérience hors du commun à la clientèle.
Un emploi pour créer des liens
Mission Le responsable service coordonne le travail de l’équipe service du Restaurant Nord, dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm. Relevant du Chef service, il contribue à la proposition culinaire du Strøm, le tout étant travaillé dans le respect de la nature, de l’art culinaire et dans le but d’offrir une expérience hors du commun à la clientèle.
Responsabilités principales Assurer un service de qualité selon les hauts standards du Strøm
S’assurer du respect des recettes (cafés et cocktails) et de la présentation des assiettes
Travailler en étroite collaboration avec son Chef pour cibler les problématiques et trouver des solutions adéquates
Participer à la formation des nouveaux employés
Assurer une bonne organisation de service pour favoriser la performance de l’équipe
Assurer la rotation, réaliser les inventaires et communiquer au chef service tout besoin afin d’éviter les ruptures de marchandises
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe cuisine afin d'offrir une expérience d'exception à la clientèle
Assurer le nettoyage des espaces services et le respect des normes d’hygiène
Contribuer à la formation et l’intégration des nouveaux membres de l'équipe service
Agir à titre de personne-ressource en l'absence du Chef service
Ce Que Nous Recherchons Diplôme d'études secondaires (DES) ou l'équivalent
Formation professionnelle en hôtellerie (un atout)
Un minimum de 2 à 5 ans d'expérience pertinentes en service en salle à manger, dont un minimum d'un an en coordination d'équipe




Formation en hygiène et salubrité (un atout)
Bonne connaissance de la suite Microsoft Office (Excel, Outlook, Word)
Compétences interpersonnelles et de communication
Rigueur, minutie et bonne gestion du stress
Sens de l’organisation et des priorités
Spécifications Rémunération : selon l'échelle salariale en vigueur
Postes disponibles: temps partiel
Horaire: variable de jours, soirs et fins de semaines
Lieu de travail : Sherbrooke
Ce que le Strøm spa vous offre Assurances collectives (si applicable)
Journée « Équilibre »*
L'accès gratuit à l’expérience thermale
Des rabais sur les produits et services Strøm, jusqu’à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d’esthétique
Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle
Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté
Évoluer au sein d’une équipe dévouée, respectueuse et accueillante
*Congé payé par l’entreprise pour profiter de l’expérience Strøm. Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.
Nos valeurs BIEN-ÊTRE Prendre soin, ensemble Nous plaçons le bien-être de chacun — celui de nos équipes, de nos clients et de nos partenaires — au cœur de nos actions, afin de nous accomplir et de créer un impact positif autour de nous. INTÉGRITÉ Agir avec authenticité et respect Nous entretenons des relations de confiance fondées sur l’honnêteté et le professionnalisme avec nos équipes, nos clients et nos partenaires, dans un environnement sain et collaboratif. Nous agissons avec cohérence et rigueur. COMPÉTENCE Élever nos standards Nous offrons un service de qualité en nous appuyant sur notre savoir-faire, notre expertise et notre souci du détail, tout en approfondissant continuellement nos connaissances individuelles et collectives afin de viser l’excellence. INGÉNIOSITÉ Penser autrement, faire mieux Nous transformons les idées en solutions concrètes qui améliorent notre façon d’agir, jour après jour.

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📌 Responsable service (Quebec City)
🏢 Groupe STROM
📍 Quebec City