Aubier Microbrasserie est actuellement à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique ! Nous avons deux postes disponibles à temps plein : un horaire de jour et un horaire de soir.
Vous intégrez une microbrasserie artisanale où le savoir-faire est au cœur de notre cuisine. Chez nous, nous mettons un point d'honneur à faire presque tout à la main. De plus, notre cuisine est équipée d'un grill argentin traditionnel : une occasion parfaite de relever un nouveau défi stimulant et de maîtriser une technique de cuisson unique !
Vos responsabilités :
- Préparer et cuire les aliments en respectant les standards de qualité de la microbrasserie.
- Maîtriser et opérer la cuisson sur notre grill argentin.
- Participer à la mise en place et à la préparation des ingrédients « faits maison ».
- Assurer la propreté, l'organisation et la salubrité de la cuisine et de votre plan de travail.
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine (un atout, mais nous misons avant tout sur la passion et l'attitude).
- Intérêt marqué pour la cuisine artisanale et le travail fait main.
- Curiosité et ouverture à relever le défi de la cuisson sur grill argentin.
- Capacité à travailler sous pression lors des périodes de pointe.
- Esprit d'équipe, ponctualité et débrouillardise.
Ce que nous offrons :
- Postes à temps plein disponibles (jour ou soir, selon vos préférences et nos besoins).
- Un environnement de travail stimulant, artisanal et convivial.
- L'opportunité d'apprendre des techniques de cuisson uniques.
- Une ambiance d'équipe propre au milieu des microbrasseries.