- Évaluer les opérations quotidiennes
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Établir le coût des produits et des services
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
Options de conditions d'emploi
- Soir
Expérience
- 1 an à moins de 2 ans
Options de conditions d'emploi
- Quart de travail
- Horaire versatile
- Matin
- Jour
- Fin de semaine
- Hours: 30 à 40 heures par semaine
📌 Directeur/directrice de restaurant (Dryden)
🏢 Firehouse Subs
📍 Dryden
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