Superviseur/superviseure de restaurant (Bracebridge)

Superviseur/superviseure de restaurant (Bracebridge)

24 Oct
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Fire House subs
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Bracebridge

24 Oct

Fire House subs

Bracebridge

- Work Term: Permanent

- Work Language: English

- Education:

- Experience:

Études

- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
- Embaucher du personnel de service des aliments
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Préparer le budget et évaluer les coûts
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations




- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Rédiger et soumettre des rapports
- Établir les horaires de travail

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Debout pour une longue période
- Souci du détail

Expérience

- 7 mois à moins d'un an

Options de conditions d'emploi

- Soir
- Quart de travail
- Matin
- Jour
- Fin de semaine

Autres avantages

- Stationnement gratuit disponible
- Commodités sur place
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe

- Hours: 30 à 40 heures par semaine

📌 Superviseur/superviseure de restaurant (Bracebridge)
🏢 Fire House subs
📍 Bracebridge

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