Aide de cuisine (Whitehorse)

Aide de cuisine (Whitehorse)

24 Oct
|
Rickys Group of Family-Style Restaurants
|
Whitehorse

24 Oct

Rickys Group of Family-Style Restaurants

Whitehorse

- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:

Études
- Aucun certificat, diplôme ou grade

Tâches
- Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
- Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle
- Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
- Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
- Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
- Ranger la vaisselle à l'endroit prévu
- Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
- Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
- Récurer les marmites et les casseroles
- Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
- Emballer les aliments à emporter
- Diviser les denrées en portions et les envelopper
- Préparer et faire chauffer des plats simples
- Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet




- Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
- Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
- Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
- Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
- Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
- Aiguiser des couteaux de cuisine
- Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
- Laver, peler et couper des légumes et des fruits

Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Physiquement exigeant
- Tâches répétitives
- Travail sous pression

Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Fiable
- Esprit d'équipe

Expérience
- Pas d'expérience (formation offerte)
- Hours: 35 à 40 heures par semaine

📌 Aide de cuisine (Whitehorse)
🏢 Rickys Group of Family-Style Restaurants
📍 Whitehorse

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