Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Prince George)

Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Prince George)

24 Oct
|
The Canadian Brewhouse
|
Prince George

24 Oct

The Canadian Brewhouse

Prince George

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 40 heures par semaine
- Education: Certificat ou diplôme
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail
- Milieu urbain

Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
- Personnes avec diverses responsabilités

Systèmes de gestion (sig ou bd)




- Caisse enregistreuse électronique
- MS Excel
- MS Outlook
- MS Word
- Chiffrier électronique

Information de transport et de voyage
- Possède un moyen de transport

Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Tâches répétitives
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher

Qualités personnelles
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi
- Soir

Options de conditions d'emploi
- Quart de travail
- Horaire versatile
- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine

Avantages santé
- Régime de soins de santé

Soutien pour les jeunes
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Prince George)
🏢 The Canadian Brewhouse
📍 Prince George

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