- Préparation et cuisson des plats et des repas complets à base d’une grande variété d’aliments (incluant notamment de l’alcool)
- Nettoyer, couper, hacher et apprêter les viandes (bœuf, porc, gibier, etc.), les volailles, les poissons et crustacés
- Préparer les préparations de base pour les plats au menu
- Laver, peler et couper des fruits et des légumes
- Peser et préparer les ingrédients
- Surveiller la cuisson des plats
- Contrôler la qualité des plats
- Goûter les plats préparés
- Monter les assiettes pour le service
- Tenir l’inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel de travail
- Entretenir et maintenir en ordre le poste de travail et l’équipement utilisé
- Nettoyer les aires de travail et la cuisine (Tâches ménagères générales – plonge, poubelle, nettoyage, etc…)
- Toute autre tâche connexe pouvant être ajoutée de temps à autre par l’Employeur.
Conditions d’emploi:
- Poste permanent – temps plein
- Horaire: Jour/Soir/Nuit/Fin de semaine
- Vacances: 10 jours par année
Langue de travail:
- Langue parlée: Français ou Anglais
- Langue écrite: Français ou Anglais
Salaire: Entre 16,60$ - 18,50$ (à Négocier)
Nombre de travailleurs: 2
Avantages sociaux:
- Accès au programme de pourboires
- Accès à des repas gratuits durant quart de travail
- Uniforme fournis sauf chaussure
- Diverses offres employés – rabais
Lieu de travail: La Cage - Brasserie Sportive Place de la Cité
- 2590, boul. Laurier, local TBC0150 Québec, QC G1V 4M6
Compétences requises:
- Formation : Diplôme études secondaires
- Expérience professionnelle : 1 an d’expérience
Le sexe masculin n'est utilisé que pour alléger le texte.
#J-18808-Ljbffr
📌 CUISINIER (Brossard)
🏢 First Nations Job
📍 Brossard
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