Gérant(e) général(e) de restaurant – KFC Chez KFC, nous faisons plus que servir de bons repas : nous créons des expériences mémorables pour nos clients et des occasions de développement pour nos employés. Nous croyons que nos restaurants sont bâtis par des leaders passionnés, capables de mobiliser leurs équipes, d’offrir un service exceptionnel et d’atteindre les objectifs de performance.

En tant que Gérant(e) général(e) de restaurant, vous serez responsable de l’ensemble des opérations du restaurant, du développement des employés et de l’expérience client à la rentabilité et à l’excellence opérationnelle. Il s’agit d’un rôle de leadership concret et actif, idéal pour une personne qui aime évoluer dans un environnement dynamique et qui est passionnée par la création d’équipes solides et la gestion efficace d’une entreprise.

Ce que nous offrons Chez KFC, nous croyons qu’il est important de reconnaître le travail accompli et d’aider nos employés à progresser. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez notamment de :

Salaire concurrentiel et possibilités d’avancement

Régime d’assurance maladie et dentaire abordable après la période de probation

Régime REER pour les gestionnaires salariés

Rabais employés

Programme de bourses d’études

Prime de recommandation d’un(e) ami(e)

Environnement de travail dynamique, convivial et axé sur le travail d’équipe

Formation continue en leadership et possibilités de développement professionnel

Vos responsabilités Diriger les opérations quotidiennes du restaurant en mettant l’accent sur l’expérience client, le développement de l’équipe et la rentabilité

Recruter, former, accompagner et motiver une équipe de gestion et des employés performants

Veiller à ce que chaque client bénéficie d’un service rapide, courtois et exceptionnel

Superviser la gestion des horaires, de la main-d’œuvre, des stocks, des commandes et des contrôles financiers

Maintenir les normes de propreté du restaurant,



de qualité des aliments et d’excellence opérationnelle

Superviser la gestion de la caisse, les rapports et les tâches administratives du restaurant

Recruter, sélectionner, former et fidéliser les meilleurs talents

Favoriser une culture de travail positive, inclusive et dynamique

Veiller au respect des normes de salubrité alimentaire, de santé et sécurité ainsi que des politiques de l’entreprise

Identifier les défis opérationnels et mettre en œuvre des solutions favorisant la réussite du restaurant

Développer de bonnes relations avec la communauté locale et soutenir les initiatives visant la croissance du restaurant

Profil recherché Expérience en gestion et en leadership dans le secteur de la restauration, du commerce de détail ou du service à la clientèle

Excellentes aptitudes en communication, en leadership et en résolution de problèmes

Passion pour le service à la clientèle et le développement des équipes

Capacité à gérer plusieurs priorités et à performer efficacement dans un environnement rapide

Disponibilité flexible, notamment les soirs, les fins de semaine et les jours fériés

Attitude positive, grande éthique de travail et orientation vers les résultats

Leadership basé sur l’exemplarité et capacité à inspirer les autres

Leadership axé sur le travail d’équipe et grande importance accordée à la propreté, à la sécurité et à l’excellence opérationnelle

Restaurant General Manager – KFC At KFC, we do more than serve great food — we create memorable experiences for our guests and opportunities for our people.



We believe our restaurants are built by passionate leaders who know how to motivate teams, deliver exceptional service, and drive results.

What’s In It For You? At KFC, we believe in rewarding hard work and helping our people grow. As part of our team, you’ll enjoy:

Competitive salary and advancement opportunities

Affordable health and dental advantages after probation

RRSP program for salaried managers

Employee discounts

Bursary program

Refer-a-Friend bonus program

Fun, supportive, and team-oriented workplace

Ongoing leadership training and career development

What You’ll Do : Lead the daily operations of the restaurant with a focus on guest experience, team development, and profitability

Build, coach, and motivate a high-performing management team and crew

Ensure guests receive fast, friendly, and exceptional service every visit

Oversee scheduling, labour management, inventory, ordering, and financial controls

Maintain restaurant cleanliness, food quality, and operational standards

Manage cash handling, reporting, and restaurant administration

Recruit, hire, train, and retain top talent

Foster a positive, inclusive, and energetic workplace culture

Ensure compliance with food safety, health & safety, and company policies

Address operational challenges and implement solutions that drive restaurant success

Build robust relationships within the local community and support restaurant growth initiatives

What We’re Looking For : Leadership experience in restaurant, retail, or customer service management

Strong communication, leadership, and problem-solving skills

Passion for guest service and team development

Ability to multitask and perform well in a fast-paced environment

Flexible availability, including evenings, weekends, and holidays

Positive attitude, strong work ethic, and results-driven mindset

Someone who leads by example and inspires others to succeed A team-focused leader who values cleanliness, safety, and operational excellence

📌 Gérant(e) général(e) de restaurant / Restaurant General Manager - KFC
🏢 CECS
📍 Humboldt