À Montréal, dirigez les opérations culinaires de Sodexo grâce à votre leadership et votre expertise en sécurité alimentaire. Le poste est permanent et bilingue. Comme chef exécutif(ve), vous piloterez la production destinée au traiteur, aux conférences et à la cafétéria. Vous superviserez les menus, les achats, les inventaires et les coûts. Votre leadership soutiendra les équipes et les initiatives culinaires durables de Sodexo. Responsabilités clés : Diriger la production alimentaire des différents services Planifier menus, achats, commandes et inventaires Gérer les coûts alimentaires, de main-d’œuvre et d’équipement Mobiliser les équipes de gestion en cuisine Superviser traiteurs et événements spéciaux Exigences : Au moins cinq années d’expérience comme chef exécutif Certification Sceau rouge privilégiée Connaissance des normes et procédures législatives applicables Maîtrise des outils informatiques, notamment Microsoft Office Excellentes aptitudes en communication et relations interpersonnelles Apportez votre créativité, votre leadership et votre passion culinaire aux opérations de Sodexo à Montréal. #J-18808-Ljbffr

📌 Chef Exécutif Sodexo Montréal (Montreal)
🏢 Sodexo Group
📍 Montreal