Rejoignez le cadre naturel exceptionnel de Station Mont Tremblant en tant que Chef de Partie. Mettez en avant vos compétences culinaires tout en profitant d'avantages exclusifs comme le ski gratuit et des repas à tarif réduit.Ce rôle exige trois années d'expérience en cuisine, dont au moins six mois en gestion d'équipe. Vous serez impliqué dans la préparation des plats, la gestion des stocks et le maintien des normes d'hygiène. Un environnement stimulé par la passion et la collaboration vous attend, tout en vous offrant des possibilités de développement personnel.Key Responsibilities:Lire et suivre les recettes préétablies avec précisionEffectuer la cuisson sous différentes techniquesAssaisonner les plats selon les standards du ChefGérer les commandes internes et réquisitions des produitsParticiper aux contrôles des coûts alimentairesRequirements:Diplôme en cuisine professionnelle reconnuMinimum 3 ans d'expérience en cuisine, 6 mois en gestionConnaissances en cuisine internationale et boucherieFormation en hygiène et salubrité requiseDisponibilité pour des horaires variés, y compris les soiréesDéveloppez vos compétences culinaires tout en vivant une expérience inoubliable au cœur de Mont-Tremblant.

📌 Chef De Partie À Station Mont Tremblant (Mont-Tremblant)
🏢 Alterra Mountain
📍 Mont-Tremblant