Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Évaluer les opérations quotidiennes Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Organiser et tenir un inventaire à jour Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Gérer des événements Qualités personnelles Attitude axée sur le client Excellente communication orale Esprit d'équipe Expérience 7 mois à moins d'un an Options de conditions d'emploi Soir Nuit Jour Heures supplémentaires disponibles Hours: 32 à 40 heures par semaine
📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Yellowknife)
🏢 Bluebell Eatery
📍 Yellowknife
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