Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 2 ans à moins de 3 ans Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Évaluer les opérations quotidiennes Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Gérer des événements Qualités personnelles Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Red Deer)
🏢 Stacked Pancake & Breakfast House
📍 Red Deer