Poste permanent à temps plein | Salaire concurrentiel selon l'expérience

Le restaurant Subway de St-Amable cherche un(e) gérant(e) d'expérience pour diriger son équipe et assurer le bon fonctionnement du restaurant au quotidien. Tu as le sens du leadership, tu connais bien le rythme de la restauration et tu aimes voir ton équipe réussir? Ce poste est pour toi.

Tes responsabilités

- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant (ouverture, fermeture, périodes de pointe)
- Recruter, former, encadrer et motiver l'équipe
- Préparer les horaires de travail selon l'achalandage et le budget
- Gérer les inventaires, passer les commandes et faire le suivi auprès des fournisseurs
- Veiller au respect des normes de qualité, de salubrité et d'hygiène (MAPAQ)
- Contrôler les coûts de nourriture et de main-d'œuvre
- Assurer une expérience client exceptionnelle et gérer les plaintes au besoin
- Faire les dépôts, la gestion de la caisse et les rapports de ventes
- Veiller à l'entretien de l'équipement et du restaurant




- Appliquer les standards et les procédures de la chaîne Subway
- Mettre la main à la pâte en cuisine ou au comptoir quand l'équipe en a besoin

Ce qu'on recherche

- Expérience dans le domaine de la restauration (rapide ou traditionnelle)
- Expérience en gestion dans le domaine de la restauration (rapide ou traditionnelle) (atout)
- Leadership positif et capacité à mobiliser une équipe
- Bon sens de l'organisation et des priorités
- Aisance à travailler sous pression
- Disponibilité de jour, de soir et de fin de semaine
- Formation en hygiène et salubrité alimentaire (un atout, ou à obtenir)
- Français parlé et écrit; anglais fonctionnel, un atout

Ce qu'on offre

- Salaire concurrentiel établi selon ton expérience
- Poste secure et permanent à temps plein
- Repas à prix réduit

Rémunération : 18,15$ à 28,15$ par heure

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Gérant(e) de restaurant – Subway (Saint-Amable, Quebec)
🏢 LLG
📍 Saint-Amable, Quebec