Vous êtes passionné(e) par le domaine alimentaire, reconnu(e) pour votre leadership et votre sens de l'organisation? Vous aimez mobiliser une équipe et contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité?

Nous sommes à la recherche d'un(e) coordonnateur(trice) du service alimentaire pour assurer la gestion quotidienne des opérations alimentaires au sein d'un établissement privé

Vos principales responsabilités

- Planifier, organiser et superviser les activités quotidiennes du service alimentaire.
- Encadrer, mobiliser et accompagner une équipe de cuisine et de service.
- Assurer une gestion efficace des horaires, des ressources humaines et des besoins opérationnels.
- Veiller à la qualité des repas, à leur présentation et au respect des standards établis.
- Superviser les commandes, les inventaires et le contrôle des coûts alimentaires.
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire (MAPAQ).
- Participer à l'amélioration continue des processus et à l'optimisation des opérations.
- Collaborer étroitement avec la direction et les différents départements.

Profil recherché





- Expérience pertinente en gestion d'un service alimentaire, en restauration ou en cuisine institutionnelle.
- Leadership positif et capacité à mobiliser une équipe.
- Excellent sens de l'organisation, autonomie et capacité à gérer les priorités.
- Bonnes aptitudes en communication et en résolution de problèmes.
- Connaissance des normes MAPAQ.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à assurer une présence active sur le terrain.

Ce que nous offrons

- Un poste de gestion offrant autonomie et responsabilités.
- Une équipe avec laquelle vous pourrez faire une réelle différence.
- L'occasion de contribuer activement à l'amélioration et au développement du service alimentaire.

Rémunération : 60 000,00$ par an

Avantages :

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 Coordonnateur du service alimentaire (Monteregian Hills)
🏢 Confidentiel
📍 Monteregian Hills