Description des tâches — Employé(e) de cuisine

L’employé(e) de cuisine participe à la préparation des aliments et au bon déroulement du service. Il ou elle travaille avec l’équipe pour servir des plats de qualité dans un environnement propre et sécuritaire.

Tâches principales

- Préparer les ingrédients : laver, couper, portionner et entreposer les aliments.
- Préparer et assembler les plats selon les recettes et les standards de l’établissement.
- Aider à la mise en place avant le service et réapprovisionner les postes de travail au besoin.
- Vérifier la qualité et la présentation des plats avant leur sortie.
- Nettoyer et désinfecter les surfaces, les équipements et les outils de travail.
- Respecter les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Ranger les livraisons et signaler les produits manquants ou de mauvaise qualité.
- Collaborer avec les autres membres de l’équipe et suivre les directives du ou de la gestionnaire de cuisine.

Rémunération : 16,60$ à 24,00$ par heure

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Saint-Sauveur)
🏢 Notre Boeuf De Grace
📍 Saint-Sauveur