Description de l’emploi

Scientifique principal Développement de produits – Fromage à la crème

Il s’agit d’un rôle en recherche et développement (R&D;) qui dirige les initiatives de développement de produits pour le Canada dans les catégories Fromage à la crème de Philadelphie et fromage transformé. Le candidat dirigera et pilotera des projets techniques pour stimuler la croissance, la supériorité des produits et assurer la pérennité des marques grâce à des solutions innovantes.

Le candidat au poste de scientifique principal doit avoir fait ses preuves dans la direction, l’exécution et la commercialisation de projets de complexité technique avec un minimum d’encadrement, et obtenir des résultats dans divers contextes complexes et exigeants.

Le candidat doit avoir de l’expérience en direction d’initiatives d’affaires tout en adoptant une approche team-oriented et en appliquant des solutions innovantes. De solides compétences en communication et en collaboration sont essentielles dans ce rôle, qui évolue dans un environnement dynamique et interfonctionnel.

Qu’est‑ce qu’il y a au menu?

- Gestion de projet : Dirige le développement et l’exécution à travers plusieurs projets allant de la complexité technique faible à élevée pour l’unité d’affaires
- Gérer plusieurs devoirs/projets de recherche simultanément et avoir la capacité de prioriser entre diverses initiatives d’affaires
- Commercialisation : Connaissance approfondie des processus de commercialisation et des activités requises en tant que responsable technique/R&D.; Capacité à dépanner les défis.
- Collaboration :



Travailler avec des équipes interfonctionnelles agissant comme développeur principal du produit pour mener l’exécution à travers plusieurs projets
- Communication : Fournir des mises à jour aux équipes interfonctionnelles; Identifier les obstacles et proposer des solutions
- Utilisez la stratégie pour guider les choix technologiques et débloquer des solutions innovantes
- Traduire les résultats de la recherche en objectifs d’affaires significatifs
- Promouvoir une approche innovante et exercer de l’influence sur les partenaires interfonctionnels
- Mentorez, coachez et collaborez avec d’autres collègues à l’intérieur et à l’extérieur de votre équipe immédiate
- Démontrer la capacité à développer des relations et à coordonner les activités de commercialisation entre les installations de fabrication internes et externes.
- Mener et compléter les tests, la qualification et la commercialisation des produits en laboratoire et en production

Baccalauréat (la maîtrise est un plus) - Génie chimique, Sciences alimentaires, Chimie

- Connaissances en science laitière; 4+ ans d’expérience dans le domaine laitier, de préférence fromage à la crème, fromage transformé, yogourt
- Compétent dans les opérations laitières de base – lait fluide, culture, technologie de séparation, homogénéisation, pasteurisation/chauffage
- 4+ ans d’expérience en développement de produits et en commercialisation dans un secteur de grande consommation ou équivalent




- Expérience en gestion de projet, expertise technique et connaissances en science/transformation alimentaire
- Excellentes compétences en communication, influence, gestion de projets et résolution de problèmes
- Très motivé et capable de multitâcher à divers degrés de projets complexes
- Volonté/capacité à apprendre de nouvelles catégories de produits et/ou domaines de transformation
- Volonté de voyager jusqu’à 30%. Les déplacements pourraient inclure (mais sans s’y limiter) : les États-Unis et le Canada vers des usines internes, des co-fabricants et des fournisseurs.
- Expérience dans la livraison de solutions innovantes centrées sur le consommateur.
- Capacité démontrée à influencer, gérer plusieurs projets simultanément, à prioriser le travail et à résoudre efficacement les problèmes.
- Apporte un esprit entrepreneurial et un état d’esprit de croissance
- Capacité à gérer l’ambiguïté.

Emplacement

- Montréal, Canada

Langue

- Couramment français et anglais

Senior Scientist Product Development– Cream Cheese

This is a Research and Development (R&D;) role leading Product Development initiativesfor Canada under the Philadelphia Cream Cheeseand process cheese categories. The candidate will be leading and driving technical projects todrive growth, product superiority, and futureproofsbrands through innovative solutions.

The Senior Scientist candidate should have a proven record of successfully leading, executing, and commercializing projects ranging in technical complexity with minimal guidance, and getting results in a variety of challenging and complex settings.

The candidate should have experience leading business initiat

📌 Senior Scientist Product Development – Cream Cheese (Mount Royal)
🏢 The Kraft Heinz
📍 Mount Royal