22 Oct
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Cora Ste-Foy (9474-7169 Québec
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Quebec City
22 Oct
Cora Ste-Foy (9474-7169 Québec
Quebec City
- Préparer les aliments et les ingrédients nécessaires au service.
- Préparer les déjeuners, œufs, omelettes, crêpes, gaufres, pains dorés et autres plats du menu.
- Effectuer la mise en place avant le service.
- Assurer une cuisson adéquate et une présentation constante des plats.
- Préparer les assiettes selon les standards et les recettes de Cora.
- Maintenir son poste de travail propre et organisé pendant le service.
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Effectuer la rotation des aliments et vérifier leur fraîcheur.
- Faire le remplissage et le rangement des réfrigérateurs et des espaces de travail.
- Participer à la préparation des aliments pour le lendemain.
- Collaborer avec les autres membres de la cuisine et les serveurs afin d’assurer un service efficace.
- Nettoyer les équipements et les surfaces de travail à la fin du service.
- Respecter les procédures de contrôle des portions et de réduction du gaspillage.
- Signaler au responsable les besoins en aliments, produits ou équipements.
- Être capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et achalandé.
Conditions de travail :
Salaire : 22$/h
Nombre d’heures par semaine : 30 à 40h
Quart de travail : Matin, jour et fins de semaine
Exigences du poste :
Expérience : Au moins 7 mois dans un poste similaire ou connexe. (idéalement en restauration déjeuner)
Formation : Aucune formation exigée pour le poste
Lieu de travail : 1020 Route de l’Église, Québec, QC, G1V 3V9
Courriel à :
#J-18808-Ljbffr
📌 Cuisinier (Quebec City)
🏢 Cora Ste-Foy (9474-7169 Québec
📍 Quebec City