Description du poste

Ambassadeur de l’ambiance et de l’identité de notre établissement, le/la barman/barmaid est responsable de la préparation et du service des boissons, tout en assurant une expérience chaleureuse et professionnelle à la clientèle.

Responsabilités principales

- Accueillir les clients avec dynamisme et convivialité
- Prendre les commandes, préparer et servir les boissons (cocktails, bières, vins, softs…)
- Connaître les recettes classiques et savoir en proposer de nouvelles
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Gérer les stocks, les commandes et le réassort du bar
- Maintenir l’espace de travail propre, rangé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
- Encaisser les consommations et gérer la caisse du bar
- Participer à la mise en place et à la fermeture du bar





Profil recherché

- Expérience significative en bar ou en restauration (bar à cocktails, bar d’hôtel, etc.)
- Connaissance des techniques de mixologie et des tendances du moment
- Excellente présentation, sens du contact et de l’accueil
- Rapidité, efficacité, sens de l’organisation
- Bonne gestion du stress et du travail en rythme soutenu
- Esprit d’équipe et fiabilité
- Anglais professionnel apprécié (et autres langues bienvenues)

Avantages

- Pourboires attractifs, repas fournis, ambiance conviviale, formations internes, etc.
- Possibilités d’évolution dans un établissement en pleine croissance

#J-18808-Ljbffr

📌 barman/barmaid (Montreal)
🏢 Evolia
📍 Montreal