Directeur/directrice de restaurant (Stayner)

Directeur/directrice de restaurant (Stayner)

22 Oct
|
Tim Hortons Quebec
|
Stayner

22 Oct

Tim Hortons Quebec

Stayner

- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 30 à 40 heures par semaine
- Education:
- Experience:

Études
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail
- Milieu rural

Tâches
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
- 11 à 15 personnes
- 16 à 20 personnes

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)




- Certificat de directeur/directrice des services d'aliments

Systèmes de gestion (sig ou bd)
- Logiciel de comptabilité
- Caisse enregistreuse électronique
- MS Access
- MS Excel
- MS Office
- MS Outlook
- MS PowerPoint
- MS Windows
- MS Word

Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Tâches répétitives
- Souci du détail
- Debout pour une longue période

Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin

Programmes du gouvernement
- Employeur reconnu

Options de conditions d'emploi
- Soir
- Quart de travail

Expérience
- 3 ans à moins de 5 ans

Options de conditions d'emploi
- Matin
- Nuit
- À déterminer
- Jour
- Fin de semaine

Soutien pour les jeunes
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

📌 Directeur/directrice de restaurant (Stayner)
🏢 Tim Hortons Quebec
📍 Stayner

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