Work Term: Permanent

Work Language: English or French

Hours: 35 à 40 heures par semaine

Education:

Experience:

Études

Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans Tâches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage

Évaluer les opérations quotidiennes

Surveiller le rendement du personnel

Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Fixer les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Former le personnel

Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives

Effectuer des examens de rendement

Établir le coût des produits et des services

Organiser et tenir un inventaire à jour

Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées





Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fournir le service à la clientèle

Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Travail sous pression

Délais serrés

Tâches répétitives

Souci du détail

Debout pour une longue période

Volume de travail élevé Qualités personnelles

Précis

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Relations interpersonnelles efficaces

Excellente communication orale

Flexibilité

Sens de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe

Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Options de conditions d'emploi

Tôt le matin

Soir Expérience

2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi

Matin

Nuit

Jour

Fin de semaine

📌 gérant/gérante de restauration rapide (Montreal)
🏢 Au0026W St-Jacques
📍 Montreal