Experience:
Études
• Certificat ou diplôme Milieu de travail
• Restaurant Catégories de chef
• Sous-chef Tâches
• Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
• Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
• Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
• Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
• Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
• Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
• Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Questions de sélection
• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi
• Quart de travail Expérience
• 3 ans à moins de 5 ans Autres avantages
• Autres avantages
• Hours: 40 heures par semaine
📌 Second chef/seconde chef (North York)
🏢 La Luce Ristorante
📍 North York
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