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La description du poste est présentée en français en premier, suivie de la version anglaise.

The job description is provided in French first, followed by the English version.

Qui nous sommes

Chez Nature's Touch, vous ne faites pas que bâtir une carrière: vous rejoignez une équipe dynamique qui croit à la collaboration, à la diversité et à l'apprentissage continu. Depuis 2004, nous avons grandi rapidement, passant d'une petite entreprise au Québec à un leader mondial dans la fabrication d'aliments surgelés de marque privée. Aujourd'hui, nous avons des usines modernes en Amérique du Nord et une présence en Australie, à Taïwan et au Japon.

Nous sommes fiers de fournir nos produits à des millions de foyers dans le monde. Ce qui nous motive : la qualité, l'innovation et le respect de l'environnement.

Nous construisons l'avenir des fruits surgelés - et nous aimerions que vous en fassiez partie

L'opportunité

Le chef d'équipe, assainissement est responsable de coordonner, diriger et soutenir les activités quotidiennes d'assainissement dans les aires de production afin d'assurer que les équipements, les lignes de production et les installations répondent aux exigences de salubrité, de sécurité alimentaire et de conformité réglementaire. Il dirige son équipe afin d'atteindre les objectifs quotidiens en matière de nettoyage, tout en assurant le respect des procédures de l'entreprise, des BPF (GMP), HACCP, SQF, et des normes de santé et sécurité.

Quart de travaill disponible : nuit - 22h à 6h

Ce que vous ferez :

- Diriger et coordonner une équipe assignée afin d'atteindre les objectifs quotidiens de salubrité tout en assurant la sécurité alimentaire, la qualité, l'efficacité opérationnelle et la préparation des équipements pour la production.




- Planifier, répartir et équilibrer les activités de salubrité en fonction du calendrier de production, de la disponibilité de la main-d’œuvre, des priorités opérationnelles et des besoins en équipements.
- Coordonner et vérifier le nettoyage et l'assainissement des équipements de production, convoyeurs, lignes de transformation, ustensiles, salles de production et aires communes conformément aux SOP et aux procédures de l'entreprise.
- Effectuer les inspections préopérationnelles afin de s'assurer que les équipements et les zones de production respectent les exigences de salubrité et de sécurité alimentaire avant le démarrage de la production.
- Gérer l'absentéisme, la répartition de la main-d’œuvre et l'attribution des tâches afin d'assurer la réalisation efficace des activités de salubrité et le respect des horaires de production.
- Fournir un soutien opérationnel sur le terrain lors des arrêts de production, des périodes de nettoyage, des changements de production, des activités de maintenance préventive et des démarrages de production.
- S'assurer que les procédures de cadenassage et d'étiquetage (Lockout/Tagout - LOTO) sont rigoureusement appliquées avant le début des travaux de nettoyage.
- Superviser l'utilisation, la dilution, l'entreposage,



l'inventaire et la manipulation des produits chimiques de nettoyage afin d'assurer le respect des procédures de l'entreprise et des exigences du SIMDUT.
- Identifier, signaler et assurer le suivi des écarts de salubrité, des problèmes d'équipement ou des risques liés à la sécurité alimentaire, en veillant à la mise en œuvre rapide des mesures correctives.
- Travailler en étroite collaboration avec le service de la Maintenance afin de coordonner l'accès aux équipements, signaler les défaillances et soutenir les activités de maintenance préventive.
- Collaborer avec les équipes Assurance qualité et Sécurité alimentaire afin d'enquêter sur les écarts liés à la salubrité, aux conditions environnementales et aux risques pour la sécurité alimentaire.
- Veiller au respect des BPF (GMP), du HACCP, des exigences SQF et , des SOP, des procédures de contrôle des allergènes, des normes de salubrité ainsi que de toutes les politiques de sécurité alimentaire de l'entreprise.
- Faire respecter en tout temps les règles d'hygiène, de salubrité, le port des équipements de protection individuelle (ÉPI), les pratiques sécuritaires de manipulation des produits chimiques ainsi que les règles de santé et sécurité au travail.
- Promouvoir une forte culture de sécurité alimentaire et de santé et sécurité au travail en démontrant un leadership exemplaire et en donnant l'exemple.
- Former, accompagner et encadrer les membres de l'équipe sur les procédures de salubrité, les POSA (SSOP), les exigences de sécurité alimentaire, la manipulation des produits chimiques, les méthodes de nettoyage des équipements et les pratiques de travail sécuritaires.
- Soutenir l'intégration et la formation polyvalente des employés du département de salubr

📌 Chef d’équipe, Assainissement (Quebec City)
🏢 Nature's Touch
📍 Quebec City