Description du poste
• Abattre le bétail et retirer les viscères et autres parties non comestibles des carcasses.
• Découper les carcasses de bœuf, d'agneau, de porc ou de veau, ou les demi-carcasses ou les quartiers de carcasses, en morceaux primaires pour la découpe, la transformation ou l'emballage ultérieurs.
• Enlever les plumes, griller et laver la volaille en vue de la transformation ou de l'emballage ultérieurs.
• Découper la viande et la volaille en morceaux spécifiques pour une utilisation institutionnelle, commerciale ou en gros.
• Enlever les os de la viande
Profil
• Aucun diplôme, certificat ou attestation
• Expérience minimale de 3 ans à moins de 5 ans
• Effectue des tâches répétitives impliquant la manipulation de charges lourdes dans un environnement physiquement exigeant, nécessitant une bonne coordination œil-main,
avec des tâches effectuées en position assise et debout pendant de longues périodes, et impliquant la manipulation de charges allant jusqu’à 13,5 kg (30 lb).
• Démontre de l’expérience avec des équipements et des machines, notamment l’utilisation de couteaux, d’outils de coupe électriques et de scies.
• Doit être capable de communiquer en français
• Les jeunes qualifiés et les nouveaux arrivants sont encouragés à postuler.
Informations contractuelles
• Régime dentaire
• Prestations d’invalidité
• Régime de soins de santé
• Prime
• Assurance-vie
• Assurance soins de longue durée
• Régime de participation différée aux bénéfices (RPDB)
• Stationnement gratuit disponible