- Sud et Centre

Vous souhaitez travailler en restauration tout en conservant un horaire compatible avec votre vie familiale? Vous êtes reconnu pour votre sens de l’organisation, votre rigueur et votre capacité à gérer efficacement une cuisine, de l’approvisionnement aux dépôts bancaires, en passant par la gestion du personnel?

Dans nos cafétérias scolaires, votre expertise prend toute son importance. En plus de vos talents culinaires, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations, où la planification, le suivi des stocks et la coordination sont essentielles.

Parce que notre environnement évolue, nous recherchons également une personne à l’aise avec les outils numériques : logiciels d’achats en ligne, envoi de courriels, numérisation et traitement de documents. Ces compétences sont désormais indispensables pour assurer une gestion moderne, efficace et fluide de la cafétéria.

Votre engagement, votre sens de l’organisation et votre bienveillance auront un impact direct sur l’expérience des élèves et de l’équipe.

Le Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) recherche des cuisinières ou cuisiniers, afin de pourvoir des besoins variés (remplacements fixes et ponctuels) dans plusieurs établissements scolaires, lors de la prochaine rentrée scolaire, afin de faire partie d’une équipe qui, chaque jour, fait avancer les élèves. Ensemble, on avance. En grand.

Rôle et responsabilités

Plus particulièrement, la cuisinière ou le cuisinier est responsable de :

- Coordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine.
- Assurer l'hygiène et la salubrité des aliments et des lieux.




- Assurer la gestion de la cuisine : approvisionnement, décompte de caisse, inventaire, etc.
- Préparer et cuisiner les mets selon le menu établi.
- Effectuer ou superviser le service des repas et collations : respect des portions et présentation
- Voir à la formation du nouveau personnel.
- Accomplir toute autre tâche connexe.

Le Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) est le plus important employeur dans le monde de l’éducation au Québec et l’un des plus importants de la région métropolitaine, consulter la carte des territoires.

Vous souhaitez en apprendre davantage sur le quotidien de nos employés? Lisez le témoignage de notre ambassadrice Martine

Qualifications Requises

- Être titulaire d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine ou en cuisine d’établissement
- Avoir de l’expérience pertinente, idéalement en cuisine de collectivité.
- Détenir l’attestation en hygiène et salubrité du MAPAQ.
- Veuillez noter que pour les diplômes obtenus à l’étranger, afin de valider adéquatement les qualifications requises, l’évaluation comparative de vos études effectuées hors Québec est impérative et doit être obtenue au moment de postuler. Celle-ci est délivrée par le ministère de l'Immigration, de la Francisation et de l’Intégration (MIFI).
- Par souci de confidentialité,



il est significant de caviarder les informations personnelles apparaissant sur vos documents de candidature, telles que le code permanent, la date de naissance, etc. Veuillez vous assurer de laisser les informations nominatives, ainsi que les informations de réussite scolaire visibles.

Atouts

- Avoir déjà utilisé une caisse enregistreuse
- Maitriser les bases en informatique: Word, Excel, Web et courriel.

Compétences recherchées

- Bonne communication orale
- Bonne gestion des priorités
- Aptitude marquée pour le travail équipe
- Maitrise le calcul mental (dépôt bancaire, gestion d’inventaire, approvisionnement)
- Autonomie et débrouillardise

Exigences physiques liées à la fonction

Ce corps d’emploi requière les exigences physiques minimales suivantes pour être en capacité d’exécuter les tâches[1]:

- Position
- Être debout en continu;
- Se pencher à de faible à moyenne amplitude occasionnellement;
- S’agenouiller / s’accroupir occasionnellement;
- Élever les bras au-dessus des épaules et de la tête occasionnellement.

- Effort

- Marcher fréquemment sur de courtes distances
- Monter / grimper sur un marchepied rarement
- Soulever 10 kg et moins fréquemment;
- Soulever de 10 à 15 kg occasionnellement;
- Soulever plus de 15 kg rarement (tâches à faire à 2 et/ou à l’aide de matériel de transport);
- Pousser/tirer moins de 8 kg occasionnellement.

Disponibilités et territoires

La cuisinière ou le cuisinier doit exprimer une disponibilité géographique parmi les combinaisons de territoires suivantes :

- Ouest et Sud
- Ouest et Centre

📌 Cuisinières et cuisiniers en cafétéria scolaire (Montreal)
🏢 Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM)
📍 Montreal