Chef - services de restauration (Mississauga)

Chef - services de restauration (Mississauga)

21 Oct
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East Tea Can
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Mississauga

21 Oct

East Tea Can

Mississauga

- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:

Études
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches
- Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
- Créer de nouvelles recettes
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Fonctions et activités des superviseurs
- 3 à 4 personnes

Conditions de travail et capacités physiques




- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Physiquement exigeant
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher
- Debout pour une longue période

Qualités personnelles
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'initiative
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin

Programmes du gouvernement
- Employeur reconnu

Options de conditions d'emploi
- Soir

Expérience
- 1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi
- Quart de travail
- Matin
- Jour
- Fin de semaine
- Heures supplémentaires disponibles
- Hours: 30 à 40 heures par semaine

📌 Chef - services de restauration (Mississauga)
🏢 East Tea Can
📍 Mississauga

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