Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans. Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour combler un poste permanent à temps plein afin d'appuyer le Chef-Cuisinier à Québec. Horaire de vendredi, samedi et Dimanche Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe Effectuer la préparation des repas tout en supervisant,



encadrant et mobilisant le personnel en cuisine Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur Certification de formation de la MAPAQ Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes Congés sociaux Programme d'aide aux employés Vacances Formation continue Permanent : temps partiel

📌 Sous-Chef du soir H/F (Quebec City)
🏢 Emploi en résidence
📍 Quebec City