Le Pärlē Bistro ludique, c’est bien plus qu’un restaurant: c’est un lieu chaleureux où les gens se réunissent pour bien manger, boire un verre, jouer et passer un vrai bon moment.

Nous cherchons une personne de confiance, organisée, créative et mobilisatrice pour assurer la gestion quotidienne du bistro, encadrer l’animation ludique et contribuer à le faire vivre à travers des événements rassembleurs.

Ton rôle En tant que gérant-e, tu seras responsable du bon déroulement des opérations du bistro, autant en salle que derrière les coulisses. Tu veilleras également à ce que notre clientèle profite pleinement de l’expérience ludique qui fait la personnalité du Pärlē Bistro ludique.

Tes principales responsabilités seront de:

- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant et veiller à la qualité du service;
- Encadrer, accompagner et mobiliser l’équipe en salle, au bar et à l’animation;
- Participer à l’embauche, à la formation, à l’intégration et à l’évaluation des membres de l’équipe;
- Préparer les horaires et assurer une répartition efficace du personnel;
- Gérer les imprévus avec calme, jugement et professionnalisme;
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et sécurité ainsi que des politiques internes;
- Assurer une expérience client chaleureuse, attentive et constante;
- Assurer la qualité de l’expérience ludique: accueil des joueurs, recommandations de jeux, explications claires et accompagnement de la clientèle;
- Former et soutenir l’équipe d’animation afin qu’elle puisse proposer des jeux adaptés aux groupes et les expliquer avec enthousiasme;
- Veiller à ce que la ludothèque,



le matériel de jeu et les espaces de jeu soient bien organisés, propres et prêts à accueillir la clientèle;
- Gérer les commentaires, demandes particulières et situations délicates avec tact;
- Effectuer les suivis liés aux inventaires, commandes, pertes, coûts et opérations de caisse;
- Imaginer, planifier et coordonner des événements au bistro: soirées jeux, tournois, lancements, événements thématiques, groupes privés, activités corporatives et autres occasions spéciales;
- Assurer les détails opérationnels des événements: réservations, matériel, personnel, horaire, accueil, animation, déroulement et suivi;
- Collaborer avec les propriétaires et l’équipe de L’As des jeux pour développer une programmation attrayante et cohérente;
- Participer à la promotion des événements en fournissant les informations nécessaires aux communications et aux réseaux sociaux;
- Contribuer à l’ambiance unique du Pärlē Bistro ludique et à son développement comme lieu de rencontre incontournable.

Le profil que nous recherchons
- Expérience pertinente en gestion de restaurant, de bar, d’événements ou d’équipe de service;
- Leadership positif, communication claire et capacité à rallier une équipe;




- Excellent sens de l’organisation et des priorités;
- Créativité et intérêt marqué pour l’organisation d’événements;
- Intérêt réel pour les jeux de société et capacité à les expliquer simplement à différents types de clientèle;
- Grande autonomie et bon jugement;
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs choses à la fois;
- Attitude professionnelle, bienveillante et orientée vers les solutions;
- Souci marqué de l’expérience client et de la qualité;
- Disponibilité pour travailler certains soirs et fins de semaine;
- Bilinguisme français-anglais, un atout significant.

Ce que nous t’offrons
- Un poste clé avec une vraie latitude pour faire une différence;
- Une équipe humaine et un environnement de travail vivant;
- Un concept unique qui mélange restauration, jeux et communauté;
- Une occasion de participer activement au développement, à l’animation et à la programmation du bistro;
- Rabais employés
- Assurances médicaments / dentaire / vie
- Salaire 20$ à 24$ + pourboires lors des quarts de service

Tu crois pouvoir faire rayonner le Pärlē Bistro ludique, faire grandir une équipe solide et créer une expérience mémorable pour chaque table? Envoie-nous ton CV ainsi qu’un court mot pour nous dire pourquoi ce poste t’intéresse. Nous remercions toutes les personnes qui postuleront. Seules les candidatures retenues seront contactées.

Pay: $20.00-$24.00 per hour

Benefits

- Dental care
- Discounted or free food
- Extended health care
- Life insurance
- On-site parking
- Paid time off
- Store discount

Work Location: In person

📌 Gérant-e de Restaurant (Gatineau)
🏢 L'As des jeux
📍 Gatineau