TEMPS PARTIEL ET TEMPS OCCASIONNEL Le/la serveur/serveuse assure le lien entre la salle et la cuisine au Manoir du lac William. C'est pourquoi il/elle doit posséder de bonnes qualités relationnelles. Interlocuteur privilégié de la clientèle, il/elle est garant de l'image de marque du Manoir.
Sous la supervision du maître d'hôtel le serveur devra:
- Expliquer la composition du menu;
- Suggérer et servir les vins, apéritifs et digestifs;
- Prendre la commande et préparer les additions;
- Assurer un service soutenu et professionnel;
- Effectuer diverses tâches connexes de préparation et d'entretien des sections.
Exigences, compétences et qualifications requises:
- Formation en service de restauration, Ou 1 ou 2 ans d'expérience en service de salle à manger et/ou banquet;
- Connaissance en service des vins et de bar;
- Apparence soignée qui présente une image professionnelle;
- Dynamisme, leadership et capacité de travailler en équipe;
- Être disponible les samedis et un ou deux soirs semaine.
- La maîtrise de l'anglais est un atout.
- Disponibilité les soirs du week-end.