Aliments Azure Inc. est une entreprise œuvrant dans le domaine de la transformation de fruits de mer, de poisson ,de la distribution et du réemballage de produits de la mer.
Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) technicien (ne) QC pour se joindre à nous.
Description du poste :
Il s'agit d'un poste à temps plein sur place à
Granby, au Québec, pour un technicien en contrôle qualité.
Le technicien en contrôle qualité effectuera des vérifications de contrôle qualité sur les produits entrants et sortants, réalisera des tests en laboratoire et veillera
Au respect des normes réglementaires.
Qualifications :
Contrôle qualité, Assurance qualité
Compétences analytiques Un diplôme en science alimentaire, en microbiologie ou dans un domaine connexe est préféré
Expérience avec HACCP ou d'autres programmes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler de manière indépendante et en équipe
Grande attention aux détails et compétences organisationnelles
Une expérience dans l'industrie des fruits de mer est un plus
Responsabilités :
Responsable de l'inspection pré-opérationnelle de l'usine, sur le plancher.
Assure l'efficacité des méthodes de nettoyage.
Fournir une formation en hygiène aux nouveaux employés.
Responsable de l'inspection des matières premières et du taux de glaçage des matières premières.
Responsable de la vérification des détecteurs de métaux, des balances et des couteaux.
Responsable de l'inspection du produit fini
(sensorielle, poids net, étiquetage).
Responsable de la vérification de l'emballage du produit fini.
Responsable de la détention physique et de l'identification des produits non conformes.
Responsable de l'inspection des produits chimiques à réception.
Responsable de l'échantillonnage des produits nécessitant une analyse spécialisée pour les produits transformés.
Chargé de vérifier les concentrations chimiques.
Inspecte et complète les registres
Complète les rapports de production.
Temps plein.
Avantages
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
📌 Technicien en Contrôle Qualité / QC Technician (Granby)
🏢 Les Aliments Azure
📍 Granby
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