Devenez un leader culinaire chez Cineplex à Montréal en tant que Gestionnaire de Cuisine VIP. Dirigez une équipe dynamique pour offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle VIP.

Ce poste est idéal pour un gestionnaire possédant au moins 2 ans d'expérience dans un environnement de restauration. Vous serez responsable de la supervision du personnel, de l'encadrement et de la formation pour garantir la qualité des repas. Une attention particulière sera accordée à la sécurité alimentaire, à la gestion des coûts et à l'inventaire.

Key Responsibilities:

- Assurer l'excellence de l'expérience client
- Gérer les inventaires et les stocks de la cuisine
- Superviser le recrutement et la dotation en personnel




- Collaborer avec les cuisiniers sur les coûts alimentaires
- Organiser des réunions pour le personnel et l'éducation

Requirements:

- Minimum de 2 ans d'expérience en gestion
- Capacité de travailler selon des horaires variables
- Diplôme d'études collégiales ou diplôme en cuisine
- Certification Smart Serve et sécurité alimentaire
- Solides compétences en communication et en organisation

Faites progresser votre carrière au sein d'une équipe engagée pour l'excellence culinaire chez Cineplex à Montréal.

📌 Gestionnaire Cuisine Expérimenté à Cineplex (Montreal)
🏢 Cineplex
📍 Montreal