20 Oct
|
Domaine Labranche
|
Canada
20 Oct
Domaine Labranche
Canada
Un vignoble, un verger et une érablière en pleine évolution!
Situé à seulement 25 minutes du centre-ville de Montréal, le Domaine Labranche est l'un des vignobles les plus près de Montréal. Issu d'une famille agricole établie depuis huit générations, le Domaine se distingue par ses vins biologiques issus de cépages Vitis vinifera et ses activités agrotouristiques quatre saisons.
Notre exploitation comprend 12 hectares de vignes, dont 6 hectares de cépages nordiques et 6 hectares de cépages Vitis vinifera (Riesling, Chardonnay et Gamay), ainsi qu'un verger de 2 hectares, le tout cultivé en régie biologique.
Chaque année, nous produisons plus de 120 tonnes de raisins et 35 tonnes de pommes, et embouteillons plus de 100 000 bouteilles de vin.
Nos vins sont commercialisés à la SAQ, dans les grandes chaînes d'épicerie, les boutiques spécialisées et directement au Domaine.
Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et passionnée pour assurer la gestion quotidienne de notre production. Son rôle combinera la réalisation des opérations de vinification au chai et la planification et la supervision des travaux agricoles au vignoble et au verger, en collaboration avec une équipe expérimentée et des partenaires techniques spécialisés.
Tes principales responsabilités
Au chai
- Planifier, coordonner et réaliser les différentes étapes de vinification et d'élaboration de nos vins.
- Appliquer les protocoles de vinification établis par notre œnologue-conseil d'ŒnoQuébec.
- Coordonner les analyses œnologiques réalisées par ŒnoScience et assurer le suivi des résultats, des inventaires et des contrôles de qualité.
- Planifier et coordonner les opérations de filtration, d'embouteillage et de dégorgement avec notre partenaire spécialisé ViniServe.
- Superviser la préparation des commandes et leur conformité avant expédition.
- Assurer l'entretien, l'hygiène et le bon fonctionnement des installations et équipements.
Au vignoble et au verger
- Planifier, coordonner et superviser les travaux saisonniers : taille, palissage, entretien, traitements et récoltes.
- Veiller à l'application des recommandations techniques et culturales de nos agronomes-conseils, AgroVini en viticulture et Groupe Pleine Terre en pomologie, et assurer leur bonne exécution sur le terrain.
- Superviser les opérations mécanisées et les travaux agricoles.
- Encadrer l'équipe de travailleurs agricoles hispanophones, avec l'appui de leur contremaître, et assurer le suivi de la qualité et de l'avancement des travaux.
- Agir comme chef de chantier pour nos travaux de plantation de poteaux assistée par GPS, réalisés à forfait chez d'autres vignerons, principalement en mai et juin.
Registres et conformité
- Assurer la tenue rigoureuse et la mise à jour des registres de production, au chai comme au champ, conformément aux exigences de l'IGP Vin du Québec, de la certification biologique (ECOCERT) et de la Régie des alcools, des courses et des jeux (RACJ).
Le profil recherché
Exigences essentielles
- Formation minimale de type BTS viticulture-œnologie ou diplôme équivalent.
- Bonne maîtrise pratique des opérations viticoles et œnologiques.
- Maîtrise du français et de l'espagnol à l'oral, essentielle pour communiquer avec notre équipe de terrain.
- Excellentes capacités d'organisation, de planification et de gestion des priorités.
- Leadership collaboratif, rigueur et sens des responsabilités.
- Capacité à encadrer une équipe, à assurer la qualité du travail et à respecter les échéanciers.
Atouts
- Diplôme supérieur en œnologie.
- Expérience en viticulture biologique et avec les cépages Vitis vinifera.
- Expérience en gestion d'équipe et en conduite d'équipements agricoles.
- Connaissance de la viticulture en climat froid.
Nous accordons autant d'importance aux compétences techniques qu'à l'attitude, à l'esprit d'équipe et au potentiel de développement. Nous recherchons une personne qui souhaite s'investir durablement, développer ses compétences et contribuer à l'évolution du Domaine.
Une équipe bien rodée, des gens de cœur!
Au Domaine Labranche, tu ne pars pas de zéro. Tu intègres une entreprise familiale bien établie, où les opérations sont structurées,
les méthodes de travail éprouvées et l'entraide fait partie du quotidien.
Tu pourras compter sur :
- Une équipe agricole hispanophone expérimentée, encadrée par un contremaître.
- Le soutien d'un coordonnateur aux opérations et aux événements pour les embouteillages et la préparation des commandes.
- Des équipements performants au champ comme au chai.
- Un accompagnement technique régulier et personnalisé par nos trois partenaires spécialisés, ŒnoQuébec, AgroVini et Groupe Pleine Terre, qui connaissent notre exploitation et interviennent directement au Domaine.
- Une direction accessible, impliquée et présente pour soutenir les décisions importantes.
Au-delà des compétences, nous accordons une grande importance aux relations humaines, au respect et à l'esprit d'équipe. Nous recherchons une personne qui souhaite s'investir dans une entreprise où l'on travaille sérieusement, mais toujours avec le cœur.
Conditions et avantages
- Salaire de 25 $ à 30 $/h, selon la formation, l'expérience et les compétences.
- Poste permanent à temps plein, sur une base de 40 heures par semaine.
- Quatre semaines de vacances annuelles (8 %).
- Régime volontaire d'épargne-retraite (RVER) avec contribution de l'employeur pouvant atteindre 2 % du salaire brut, selon les conditions du régime.
- Formations professionnelles nécessaires aux fonctions payées par l'employeur.
- Vêtements de travail et équipements de protection requis fournis.
- Rabais sur les produits et activités du Domaine.
- Possibilité de logement abordable à proximité du Domaine.
- Environnement de travail familial, structuré et collaboratif.
Envie de contribuer à notre prochaine étape de croissance?
Nous souhaitons accueillir une personne qui partagera notre passion du travail bien fait, notre esprit d'équipe et notre volonté de développer des vins de qualité.
Fais-nous parvenir ton CV ainsi qu'une courte présentation de ton parcours.
Au plaisir de faire ta connaissance!
Domaine Labranche
Saint-Isidore, Québec
Rémunération : 52 000,00$ à 62 400,00$ par an
Avantages :
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Formation linguistique offerte
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- RVER
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
- Voiture de Fonction
Lieu du poste : En présentiel
📌 Maître de chai et chef de culture (Canada)
🏢 Domaine Labranche
📍 Canada