Rejoignez l’équipe d'Iru Izakaya en tant que Chef d'équipe cuisine et apportez votre expertise culinaire à la cuisine japonaise. Ce poste à temps plein offre un environnement dynamique et stimulant.

Chez Iru Izakaya, nous cherchons un Chef d'équipe cuisine pour diriger et inspirer notre brigade tout en préparant des plats de qualité. Vous jouerez un rôle clé en coordonnant les services, en assurant la présentation des assiettes, et en participant à la formation des cuisiniers. Ce rôle requiert un leadership naturel et la capacité à gérer une cuisine active.

Key Responsibilities:
• Préparer et exécuter des plats selon les standards d'Iru
• Coordonner et soutenir l'équipe durant les services




• Assurer qualité et présentation des assiettes
• Organiser la mise en place pour des périodes achalandées
• Encadrer et former les cuisiniers

Requirements:
• Minimum de 4 ans d'expérience en cuisine professionnelle
• Expérience en supervision d'équipe souhaitée
• Connaissance de la cuisine japonaise appréciée
• Leadership et autonomie essentiels
• Disponibilité variable, jour et soir

Développez votre carrière culinaire au sein d'Iru Izakaya en tant que Chef d'équipe cuisine.
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📌 Leader de Cuisine chez Iru Izakaya (Quebec City)
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📍 Quebec City